佐賀市本庄町にあるトリヤマルハチ佐賀本庄店に２０２３年５月某日に行ってきました。

店内は掘りごたつとテーブル席などがありました。

掘りごたつ

メニューはタブレットからオーダーするようになっています。和テイストの雰囲気に気持ちが落ち着きます。

焼鳥は串５本盛り合わせが税込９１０円、鶏もも（たれ・塩）税込１９０円、ぼんじり（たれ・塩）税込１８０円、鶏かわ（タレ・塩）税込１８０円などがありました。

他にも七輪焼は博多の有名な鶏肉のブランド華味鳥使用のささみが税込３５０円、キモ税込３５０円、砂ズリ税込３５０円などがありました。

メニューを見て七輪焼の他、焼鳥を数点注文しました。

焼鳥を注文する時に添えられているこのキャベツが本当においしかったです。この絶妙なタレの旨さってどうやって作られているのか、家で作るとこの味はなかなか出ないんですよね。

七輪焼

七輪焼が届きました。ささみ、砂ズリ、キモを注文しました。

トングで網に乗せていきます。この七輪でパチパチと焼ける音を聞くのも楽しみのひとつです。

片面が焼けたら、裏側にひっくり返していただきます。

七輪で焼いた鶏肉は、とても味わい深くておいしかったです。

生ビールを飲みながら食べるのもおいしいですね。

他に鶏かわや手羽先なども注文しました。

この手羽先の皮のパリパリの食感とジューシーな中のお肉がなんともおいしかったです。

こちらは、つくね串のタレ税込２７０円です。つくね好きにはたまらないおいしさです。

とり皮ぽん酢税込３５０円もさっぱりして、毎日でも食べたくなる味でした。

キムチも注文しました。お酒のアテにもご飯のおかずにもなります。辛味がありおいしかったです。

締めは黒蜜ときなこアイス バニラ税込３９０円を食べました♪黒蜜ときなこの和とバニラアイスがマッチして、ヒンヤリ甘くおいしかったです。かなり食べたあとですがデザートは別腹ですね。

ランチも土日祝限定でありますよ！

ぜひトリヤマルハチ佐賀本庄店に行ってみませんか？

鶏料理専門店トリヤマルハチ佐賀本庄店は、こちら↓

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