【佐賀市】キングダム「読破堤」で出会った笑顔。神埼市・吉野ヶ里町「ユキチャンキッチン」の手作りグルメに心もほっこり

キングダム「読破堤」がある東よか干潟ビジターセンター「ひがさす」を2026年6月中旬訪れた際、神埼市・吉野ヶ里町を拠点に活動するキッチンカー「ユキチャンキッチン」が出店していました。

 

メニューは、からあげやヤンニョムチキン、クレープ、かき氷、ドリンクなど種類豊富。HOTドリンクには、韓国で親しまれている「サンファ茶」なども並び、ひと味違ったラインアップが楽しめます。

店主の知人のお子さんが韓国に住んでいることもあり、韓国の商品を取り入れたメニューを販売することも多いそうです。

この日は、あげぱんのプレーンと抹茶、そしてブルーハワイのかき氷をいただきました。

 

あげぱんは甘さが控えめで、生地から丁寧に作られていることが伝わるやさしい味わい。外はほどよく香ばしく、中はふんわりとしていて、とてもおいしくいただきました。

また、真夏の強い日差しの中で味わったブルーハワイのかき氷は、ひんやりと体を冷やしてくれ、暑さを忘れさせてくれる一杯でした。

店主の方ともお話をさせていただきましたが、ご自身ががんを経験され、その体験をもとに命の大切さを伝える講話会などの活動も行われているそうです。穏やかな笑顔の中にも、多くの経験を乗り越えてこられた温かさが感じられ、お話を通して命の尊さについて改めて考える機会となりました。

さらに、息子さんは鳥栖商業高校野球部に所属し、この夏の高校野球佐賀県大会に出場されるとのこと。ご家族にとっても、思い出に残る夏になりそうです。

キングダム「読破堤」には、桓騎将軍の「心配すんな 全部上手くいく」という印象的なセリフがあります。

その言葉のように、ユキチャンキッチンの皆さんにも、これからたくさんの幸せが訪れますように。素敵な笑顔で迎えていただき、ありがとうございました。

ユキチャンキッチンは、今後も佐賀県内を中心にさまざまなイベントへ出店予定とのこと。見かけた際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

 

またキングダム読破堤では、様々キッチンカーが出店しています。ぜひ立ち寄ってみてくださいね。

※取材ご協力いただきありがとうございます！

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