佐賀市のガーデンテラス佐賀の中にあるチャイニーズレストランシャンリーでランチに行ってきました！

シャンリーは、今年で２０周年で、本格中華を学んでいらっしゃる料理長がおり、味に定評があります。油はスーパーキャノーラ油、水はシガールフォーの浄化システム、米は佐賀県産を使用されています。

ふかひれスペシャルランチ

この日は、ふかひれスペシャルランチ２５３０円を注文しました。前菜の「オリジナルオードブル」、どれも味がしっかりしていて美味しかったです。

続いて運ばれてきたのが、「本日の温野菜」と「点心２種」です。とろっとするようなチンゲン菜とあんかけスープと点心は中身の詰まった美味しいエビ餃子とシュウマイでした。

「小海老料理」です。味付け２種類あって「チリソース煮」か「マーラーソース炒め」を選べます。チリソース煮を選択しました。香辛料がピリっと聞いてエビもぷりぷりして美味しく頂きました。

次は、フカヒレスープそばか、フカヒレあんかけ炒飯か選べます。フカヒレスープそばを選びました。スープにフカヒレの味が溶け込んでいて、中華麺とよく合いとても美味しかったです。

最後に「デザート二種」がきます。「マンゴープリン」と蒸し饅頭のような感じです。マンゴープリンにココナッツミルクがかかって、美味しかったです。

お誕生日には、ケーキのプレゼントがあります。美味しそうないちごのケーキ、心遣いがありがたいですね！

雪ランチ

別の日には、「雪ランチ」１１００円に行きました。５種類の麺類のどれかと、炒飯、デザートがつきます。

雪ランチの「五目入りスープそば」

雪ランチの「タンタン麺」

他にも、もやし炒め入りスープそばや、やきそばは牛肉入りか五目入りが選べます。どれも美味しいので迷います。

「炒飯」です。中華屋さんの炒飯は、パラっとして家で味付けに挑戦しても、なかなかこの味は出せないですね。他にも平日限定の「風ランチ」１１００円土日祝日限定の「シャンリーランチ」２２００円あります。

１０月は、石焼きフェアも開催中！

２０２０年１０月１日〜３１日は石焼きフェア１１００円も開催中！石焼きで麻婆飯か麻婆麺を選べます。ぜひ皆様も食べに行かれてみてはいかがでしょうか。

チャイニーズレストランシャンリー佐賀（ガーデンテラス佐賀ホテル＆マリトピア内）はこちら

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