【佐賀市】揚げたての幸福感。サクッと広がるやさしい味「まるみやキッチン」の絶品コロッケ

佐賀県

佐賀市の焼肉丸美屋の一角にある鍋島の小さな肉の駅「まるみやキッチン」さん。2026年2月下旬ふと立ち寄りたくなる、どこか懐かしい佇まいに魅かれ、何気に立ち寄った際に買ってみた佐賀和牛コロッケが、想像以上の一品でした。

まるみやキッチン

ひと目見ただけでは素朴な丸いコロッケ。しかし、光を受けた衣はきめ細かく立ち上がり、こんがりとした黄金色が食欲を刺激します。箸で持ち上げると、伝わる軽やかさ。ひと口かじれば“サクッ”という小気味よい音とともに、ほくほくのじゃがいもがやさしく広がります。

油っぽさはなく、素材の甘みがじんわり。どこか家庭的でありながら、専門店ならではの完成度。もう一つ、もう一つと手が伸びてしまう、そんな後を引くおいしさです。

揚げ物は見た目で損をしがちですが、こちらは断然「実力派」。外はザクッと、中はふんわり。その対比こそが、このコロッケの真骨頂です。中身もぎっしり詰まってて175円。味もしっかりついているので、ソースやお醤油なしでも食べれます。

気取らないのに、確かに心をつかむ味。日常のなかにある、小さなご褒美のような一品でした。


他にもメンチカツや、佐賀もも唐揚げ、手羽先、お惣菜、精肉なども販売されています。しかも金曜日は唐揚げが20%オフとなっています。

佐賀もも唐揚げ

佐賀大手羽唐揚げ

こちらも絶品のおいしさです。店舗には、駐車場も完備しています。焼肉丸美屋の敷地内なので場所もわかりやすいです。

ぜひ一度まるみやキッチンでおいしいコロッケを食べてみませんか?

取材ご協力いただきありがとうございます!

佐賀のコロッケをまとめて見る

まるみやキッチン
住所
佐賀市鍋島町蛎久2277-1(焼肉丸美屋 敷地内)
営業時間
10:30~18:30 
定休日
基本木曜日 ※その他はカレンダーをご覧ください
最寄り駅
佐賀駅
電話番号
0952-20-0379
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※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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