【佐賀市】毎年恒例のえつフェスが6/2(日)に昇開橋付近の橋の駅ドロンパで開催! 銀色祭りは7/20(土)まで開催!
佐賀市諸富町の橋の駅ドロンパで2024年6月2日(日)に
えつフェス
が開催されます!
「えつ」というのは、筑後川で5月から7月の間の3か月間だけ獲れる幻の魚で、日本では有明海湾奥部にのみ生息しています。繊細な魚であるため、筑後川河口付近の限定的な地域のみで食されています。
青魚だけど、とてもさっぱりした味で、白身魚のようにも感じられる独特の味わいです。
5月1日(水)から7月20日(土)まで開催されている第12回佐賀市もろどみ徐福えつ銀色祭りでは、期間中「佐賀市もろどみin食の会」加盟店で、バラエティ豊かな旬のえつ料理を楽しめますよ。
また6月2日(日)に開催されるえつフェスは世界で唯一「えつ」がテーマのフェスとなっております。筑後川昇開橋のそばで、旬の味覚と季節を楽しんでくださいね。
時間は10時~15時までです。えつ料理の販売や特産品の販売、お楽しみ抽選会、筑後川観光遊覧船体験などもあります。
ぜひ第12回佐賀市もろどみ徐福えつ銀色祭りやえつフェスを楽しんでくださいね♪