【佐賀市】10/29は肉の日! 美味しい佐賀牛がコムボックス内のAコープで販売♪佐賀牛で作るすき焼きが美味!
2022年10月29日(土)、本日は「肉の日」とされています。
佐賀駅の南口にあるコムボックス内のAコープ街かど広場では、質の良い佐賀牛が販売されています。
9月某日に、買ってきた佐賀牛の三角バラこちら半額で購入しました。バラ肉の王様とも言えるほど希少価値の高い部位のお肉です。
こんな質のいいお肉が半額だと700円〜800円ほどで買える日もあります♪
下の牛ばらスライスも半額だったので、約600円でした。
早速すき焼きを作ってみましたよ♪佐賀牛とネギとお豆腐、糸こんにゃくと、キノコ、白菜などなど
お砂糖とお酒、醤油などの調味料を入れ火にかけます。
味がよく染みたら完成です。
玉子をたっぷりつけて頂きましたよ(^^♪
柔らかいお肉が口の中でとろけます。玉子と相絡まって、とてもおいしかったです♪
糸こんにゃくは中原商店さんのこんにゃく、豆腐は佐賀大豆で作られた諸富商店さんの絹とうふを使用しました(^^♪本来は、木綿や焼き豆腐ですが、絹とうふもおいしかったです。
また調味料に使用したお醤油は、唐津市の宮島醬油さんのばら醤油です。我が家には、欠かせないお醬油です。
Aコープでは他にも佐賀牛の艶さしプレミアムなども販売されています。これがまた絶品のおいしさです。
佐賀牛は色んな店舗で販売されています♪本日29日の肉の日は、佐賀牛を堪能してくださいね♪
Aコープ街かど広場は、こちら↓