【佐賀市】さかなや道場佐賀駅南店で鮮度抜群の魚介料理頂きました!
佐賀市の駅の近くにあるまぐろ居酒屋さかなや道場佐賀駅南口店に行ってきました!
店内に入ると吊り下げ式の仕切りを降ろしてくれました。新型コロナウイルス対策もバッチリです。
呼子漁港などから仕入れた魚介類は新鮮で美味しそうです。この日は、白波コース1990円を注文しましたが難しいとのことで、おまかせコースに変更とのことでしたが、それはそれで楽しみです!
お刺身の3種盛り合わせです。すごく新鮮で美味しかったです!
ナスの煮浸しです。口の中でトロッとような味付けでした。これだけで、ごはんのおかずにも、お酒のアテにもなります。
牛肉の陶板蒸しです。火が止まると湯気に包まれたお肉や野菜がちょうどよく仕上がります。
海鮮サラダも頂きました。海藻やレタスも入っていてヘルシーです。
串物も、うなぎや牛肉など贅沢でした素材でした。
サーモンといくらの海鮮寿司もきました。この組み合わせは、ほんとに美味しい。
白波コースをベースにした、おまかせコースはお腹いっぱい食べれて満足のいくコースでした!飲み放題にすることもできます。
お会計の時に、お店の方より白波コースをご用意できなくて申し訳ございませんとのお言葉がありました。こういうお気遣いはありがたいですね。
ぜひ皆さんも新鮮な玄界灘直送のさかなや道場に行かれてみてはいかがでしょうか?
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